Lead Pastry Chef

Local Leaf Sentosa · 📍 Cilegon, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 34.000.000 per month
Local Leaf Sentosa, sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan-hidangan lezat dan inovatif, sedang mencari seorang Lead Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki visi untuk meningkatkan menu pastry kami dan membawa inovasi ke dapur. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk menghadirkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan, kami ingin Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu pastry yang inovatif dan menarik.,Memimpin tim pastry dengan memberikan arahan dan dukungan yang diperlukan.,Memastikan kualitas dan standar tinggi dalam semua produk pastry.,Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.,Mengawasi proses produksi untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.,Menjaga kebersihan dan sanitasi yang ketat di dapur.,Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.,Menjaga standar keamanan makanan dan praktik terbaik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau pastry dari sekolah atau institusi terkemuka.,Pemahaman mendalam tentang teknik dan alat dapur profesional.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan efektif.,Kreativitas dan kemampuan untuk berpikir di luar kotak.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan-bahan.,Pengalaman dalam mengikuti standar keamanan makanan dan praktik terbaik.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tekanan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luar biasaKreativitas dan inovasiKemampuan manajerialKemampuan berkomunikasiPengalaman dalam mengelola timPengalaman dalam mengikuti standar keamanan makananPengalaman dalam mengelola inventarisPengalaman dalam bekerja dalam lingkungan cepat dan penuh tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait