Lead F&B Service

Hotel Cahya Coffee · 📍 Jember, Jawa Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 32.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Lead F&B Service yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Hotel Cahya Coffee. Posisi ini menawarkan peluang untuk mengembangkan keterampilan kepemimpinan dan manajerial Anda dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim F&B kami dan memastikan pelayanan terbaik untuk tamu kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memimpin tim F&B untuk memastikan pelayanan yang luar biasa kepada tamu.,Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada tamu.,Mengawasi operasional dapur dan layanan restoran untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pelayanan pelanggan yang efektif.,Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan kebersihan.,Mengawasi inventaris dan mengelola pengadaan bahan makanan dan minuman.,Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja tim dan operasional F&B.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai kepala layanan F&B atau posisi serupa.,Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen hotel.,Memiliki sertifikasi dalam manajemen layanan makanan dan minuman atau sertifikasi serupa.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Pengalaman dalam mengelola tim dan mengembangkan keterampilan karyawan.,Memahami standar keamanan makanan dan kebersihan.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan pengadaan bahan makanan dan minuman.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan dan manajerialKomunikasi efektifPengelolaan timStandar keamanan makananManajemen inventarisStrategi pelayanan pelangganAnalisis dan problem-solving
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait