Head Chef - Immediate

CV Indah Sinergi · 📍 Binjai, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Indah Sinergi, Binjai. Peran ini adalah kesempatan untuk menunjukkan kreativitas dan keterampilan memasak Anda dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan berkomitmen untuk pengembangan karir yang berkelanjutan. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada menu yang inovatif dan berkualitas tinggi, silakan melamar sekarang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu yang menarik dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan di dapur.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai standar kualitas tinggi.,Mengelola persediaan bahan-bahan dan memastikan efisiensi operasional.,Memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan kebersihan diikuti dengan baik.,Mengawasi penggunaan energi dan sumber daya secara efisien.,Mengembangkan dan menerapkan praktik memasak yang berkelanjutan.,Berkoordinasi dengan manajemen untuk memastikan bahwa semua operasional berjalan lancar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran atau hotel.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat berubah.,Memiliki pemahaman tentang praktik manajemen dan pengembangan karir.,Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam mengembangkan menu.Kemampuan untuk memimpin dan melatih tim.Kemampuan untuk mengelola persediaan dan sumber daya.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan dan kebersihan.Kemampuan untuk mengembangkan praktik memasak yang berkelanjutan.Kemampuan untuk berkoordinasi dengan manajemen.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait