Lead Staff Kitchen
Hub Port Unggul · 📍 Dili, Lainnya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Hub Port Unggul sedang mencari Lead Staff Kitchen yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada layanan pelabuhan yang berkualitas tinggi dan berkomitmen untuk memberikan pengalaman terbaik kepada pelanggan kami. Kami mencari seorang pemimpin yang dapat mengelola tim kitchen kami dengan baik dan memastikan bahwa semua operasi berjalan lancar dan efisien.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengarahkan tim kitchen untuk memastikan bahwa semua tugas dan tanggung jawab mereka dipenuhi dengan baik.,Memastikan bahwa semua peralatan dan bahan makanan dalam kondisi baik dan tersedia untuk digunakan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur standar operasional untuk memastikan konsistensi dan kualitas dalam semua operasi kitchen.,Memantau kualitas dan keamanan makanan untuk memastikan bahwa semua standar dan regulasi diikuti.,Mengawasi dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan biaya untuk memastikan efisiensi operasional.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan kitchen secara berkala.,Membuat laporan dan analisis kinerja tim kitchen untuk evaluasi dan perbaikan berkelanjutan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan dan keterampilan dalam mengelola tim kitchen.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan dan kualitas makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang makanan dan minuman adalah nilai tambah.🛠️ Keahlian
Manajemen timPengelolaan inventaris dan pemeliharaan peralatanPengembangan dan implementasi SOPKualitas dan keamanan makananAnalisis kinerjaKomunikasi dan kerjasama timManajemen biaya dan bahan baku
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang