Lead Restaurant Manager

Apotek Gilang Kebab · 📍 Cilacap · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 20.000.000 – Rp 30.000.000 per month

Apotek Gilang Kebab adalah sebuah restoran yang berfokus pada hidangan kebab yang lezat dan berkualitas. Kami sedang mencari seorang Lead Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami di Cilacap.

Sebagai Lead Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional restoran kami dengan efisien dan efektif. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan bahwa pelanggan kami mendapatkan pengalaman makan yang memuaskan.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, pemesanan, dan pemenuhan pesanan pelanggan.
Mengawasi kualitas makanan dan layanan pelanggan untuk memastikan standar kami tercapai.
Mengelola tim staf dan memastikan mereka dilatih dan dikembangkan dengan baik.
Mengoptimalkan penjualan dan keuntungan dengan strategi pemasaran yang efektif.
Memastikan restoran bersih, aman, dan nyaman untuk pelanggan.
Mengawasi anggaran dan laporan keuangan restoran.
Berkoordinasi dengan pemasok dan vendor untuk memastikan bahan berkualitas tinggi.
Mengikuti tren industri dan mengimplementasikan inovasi untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran atau bidang terkait.
Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau layanan makanan adalah plus.
Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional restoran dan layanan pelanggan.
Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola staf dengan baik.
Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.
Pengalaman dalam mengelola restoran kebab atau restoran dengan menu serupa adalah plus.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seorang Lead Restaurant Manager yang memiliki keterampilan dan pengalaman yang relevan. Jika Anda memiliki latar belakang yang sesuai dan siap untuk berkontribusi pada kesuksesan Apotek Gilang Kebabsilakan kirimkan lamaran Anda bersama dengan CV dan surat lamaran yang jelas.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang